الرئيسية
أحدث الصور
أخر الأخبار 
من طرف  المقادير :- لحم مفروم - بصل مفروم - بقدونس مفروم - شرائح بطاطس - ثوم مفروم (حسب الرغبة ) - ملح - فلفل أسود - قرفة - كمون الصلصة : طماطم مكعب مرقة دجاج ملح قرفة قليل ماء معجون طماطم الطريقة : نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في طبق ، وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل  نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك تحت الشواية قليلاً ثم تقدم مع خبز أو أرز أبيض . |
بحـث
المواضيع الأخيرة
صنيه كرات اللحم المفروم بالبطاطس
الصمت الحـزين- المشرفون
- عدد المساهمات : 473
POINTS : 747
تاريخ التسجيل : 24/09/2010
العمر : 33
الموقع : ahlafarfasha.alafdal.net
» فتاه عزباء تنام مع شاب ليله كامله فى غرفه واحده
» انا جيييت نورت المنتدى
» (ساقطون بالخط العريض)
» الْحَيــَـآهـ مَدْرَسَهْـ وَالْج ـــرْح أَحَد فُصُولَهَا
» النساء اولاً
» تمسك بخيوط الشمس
» بصمات تبكيني دما لا دمعا
» قصة الفيلسوف والديك