المقااااااااااااااااادير دجاجة مقطعة ومسلوقة 3 بطاطس حجم وسط مقطعة مكعبات 2 جزر مبشور علبة جبن سائل بيضة 2 ملعقة كبيرة بقدونس ملح فلفل أسود ملعقة صغيرة كزبرة بودرة نصف ملعقة صغيرة كمون بودرة بابريكا دقيق بيض مخفوق بقسماط الطريقة اسلقي البطاطس في ماء بعد إضافة القليل من الملح والأوريجانو ومكعب مرقة الدجاج ثم صفيها من الماء تماماً ، وأضيفي الدجاج والبهارات على البطاطس واخلطيها جيداً ثم افرميها بمفرمة اللحم ثم أضيفي باقي المقادير واخلطيها جيدا حتى تتجانس بعد خلطها شكليها على شكل كور متساوية الحجم ضعي الكور في الدقيق حتى يغطيها تماماً ثم في البيض المخفوق ثم غطيها بالبقسماط واحفظيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة اقليها في زيت غزير متوسط الحرارة حتى تحمر وتصبح ذهبية اللون قدميها مع شرائح الليمون والنعناع |
بحـث
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
بالصور كفته البطاطس بالدجاج
الصمت الحـزين- المشرفون
- عدد المساهمات : 473
POINTS : 747
تاريخ التسجيل : 24/09/2010
العمر : 33
الموقع : ahlafarfasha.alafdal.net
- مساهمة رقم 1
الأربعاء ديسمبر 07, 2011 3:14 pm من طرف الصمت الحـزين
» فتاه عزباء تنام مع شاب ليله كامله فى غرفه واحده
الأربعاء ديسمبر 07, 2011 2:08 pm من طرف الصمت الحـزين
» انا جيييت نورت المنتدى
الأربعاء ديسمبر 07, 2011 2:01 pm من طرف الصمت الحـزين
» (ساقطون بالخط العريض)
السبت ديسمبر 03, 2011 6:51 pm من طرف الصمت الحـزين
» الْحَيــَـآهـ مَدْرَسَهْـ وَالْج ـــرْح أَحَد فُصُولَهَا
السبت ديسمبر 03, 2011 6:33 pm من طرف الصمت الحـزين
» النساء اولاً
السبت ديسمبر 03, 2011 6:22 pm من طرف الصمت الحـزين
» تمسك بخيوط الشمس
الأربعاء أغسطس 17, 2011 7:08 am من طرف admin
» بصمات تبكيني دما لا دمعا
الأربعاء أغسطس 17, 2011 7:04 am من طرف احساس طفلة
» قصة الفيلسوف والديك
الخميس يونيو 16, 2011 1:35 am من طرف admin