ahla.farfasha

منتدى احلى فرفشة يرحب بكل اعضاءة الكرام اللى دايما منورين وبمواضيعهم مشتركين وبمسهمتهم متفعلين ونتمنى لهم قضاء اجمل الأوقات والافادة والاستفادة
.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

ahla.farfasha

منتدى احلى فرفشة يرحب بكل اعضاءة الكرام اللى دايما منورين وبمواضيعهم مشتركين وبمسهمتهم متفعلين ونتمنى لهم قضاء اجمل الأوقات والافادة والاستفادة
.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

ahla.farfasha

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
ahla.farfasha

فرغم كل شىء ستبقى يامصر ام الدنيـــــــــا

أخر الأخبار »خاص..هاني سعيد: مستعد للعودة لمركز الليبرو..وخسارة المنتخب تعني نهاية جيل خاص .. عصام شعبان رئيسا لنادى الاتحاد السكندري'لقاء مصر وجنوب افريقيا سيذاع ارضيا وفضائيا على التلفزيون المصرى مجانا نادي فرنسي فى الدرجة الثانية يتقدم بعرض لشراء ميسي من برشلونةارتباك في الجهاز الفني للأهلي بعد إصابة دومنيكعشرة لاعبين ينقذون ميلان من هزيمة تاريخية أمام باري500 من أهالي شهداء بني سويف يهتفون للوحدة الوطنية ويطالبون بإعدام العادليحريق بمحمية سالوجا يلتهم 300 شجرة سنط ومساحات من نباتات البوص أثار تعرض "أحمد صديق" لاعب النادي الإسماعيلي للإصابة أثناء انضمامه للمنتخب العسكري، قلق "مارك فوتا" المدير الفني للدارويش  ألف ليلة وليلة دوت كوم"..كتاب جديد للإذاعة العسكرية الإسرائيلية يتناول الثورة المصرية عشرات القتلى والجرحى في زلزال وتسونامي اليابان  أطباء القصر العيني: استقبلنا 295 مصابا بطلق ناري في 4 ساعات يوم جمعة الغضبتخوض منتخبات إسبانيا حاملة اللقب وهولندا وإيطاليا وإنجلترا اختبارات صعبة الجمعة والسبت ضمن تصفيات كأس أمم أوروبا المقررة عام 2012 في بولندا وأوكرانيا..  الدستور يمنع زويل من الرئاسة ويدعم البرادعي ... مستعد لمناظرة البرادع%@

المواضيع الأخيرة

» نيزار قبانى
 أفضل خمسة أغذية في الشتاء I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 07, 2011 3:14 pm من طرف الصمت الحـزين

» فتاه عزباء تنام مع شاب ليله كامله فى غرفه واحده
 أفضل خمسة أغذية في الشتاء I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 07, 2011 2:08 pm من طرف الصمت الحـزين

» انا جيييت نورت المنتدى
 أفضل خمسة أغذية في الشتاء I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 07, 2011 2:01 pm من طرف الصمت الحـزين

» (ساقطون بالخط العريض)
 أفضل خمسة أغذية في الشتاء I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 6:51 pm من طرف الصمت الحـزين

»  الْحَيــَـآهـ مَدْرَسَهْـ وَالْج ـــرْح أَحَد فُصُولَهَا
 أفضل خمسة أغذية في الشتاء I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 6:33 pm من طرف الصمت الحـزين

» النساء اولاً
 أفضل خمسة أغذية في الشتاء I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 6:22 pm من طرف الصمت الحـزين

» تمسك بخيوط الشمس
 أفضل خمسة أغذية في الشتاء I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 17, 2011 7:08 am من طرف admin

»  بصمات تبكيني دما لا دمعا
 أفضل خمسة أغذية في الشتاء I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 17, 2011 7:04 am من طرف احساس طفلة

» قصة الفيلسوف والديك
 أفضل خمسة أغذية في الشتاء I_icon_minitimeالخميس يونيو 16, 2011 1:35 am من طرف admin


    أفضل خمسة أغذية في الشتاء

    no women no cry
    no women no cry
    عضو مفرفش فضـــــــــــــــــــى
    عضو مفرفش فضـــــــــــــــــــى


    عدد المساهمات : 1208
    POINTS : 2834
    تاريخ التسجيل : 26/09/2010

     أفضل خمسة أغذية في الشتاء Empty أفضل خمسة أغذية في الشتاء

    مُساهمة من طرف no women no cry السبت يناير 08, 2011 7:56 pm

    1- البطاطا الحلوة

    اذا كنت من الاشخاص الذين لا يتناولون البطاطا الحلوة الا في المناسبات، فاستغل فصل الشتاء لاستهلاكها بوتيرة أعلى. تعتبر البطاطا الحلوة من أكثر الأغذية غناء بمركب "بيتاكاروتين"، حيث أن مركب "بيتا كاروتين" مسؤول عن اللون الطبيعي الأصفر-البرتقالي في البطاطا الحلوة. ومن الجدير بالذكر أن مركب بيتا كاروتين هو مركب مضاد للتأكسد قوي، فيساهم في الوقاية من الأمراض السرطانية وأمراض القلب والشرايين، ويتحول في الجسم الى فيتامين A حسب الحاجة. وبسبب أهمية فيتامين A أيضا لنمو الأطفال ، من المهم تعويدهم على استهلاك البطاطا الحلوة مرة في الاسبوع على الأقل. ومن الجدير بالذكر أنه يمكن تحضير البطاطا الحلوة مسلوقة بالقليل من الماء، أو مشوية، أو في شوربة تحتوي أيضا على القرع، الجزر، البطاطا، والبصل.

    - الشوفان مع الحليب


    اذا كنت تعاني من مزاج متقلّب في فصل الشتاء، فقد تساعدك وجبة دافئة من الشوفان المطهو مع حليب ساخن على تعديل مزاجك، حيث ان كلاهما يحتويان على مواد ترفع من مستوى مركب serotonin في الدماغ، وهو مسؤول عن تنظيم الشهية وهدوء المزاج. يمكن اضافة الزبيب لهذا الخليط ، وتزينه بالقرفة والجوز المطحون. ومن الجدير بالذكر ان الشوفان هو نوع من الحبوب الكاملة، ويتميّز باحتوائه على مستوى عال من الألياف الغذائية التي تخفض من مستوى الكولسترول في الدم، تحمي من الامساك، وتخفض من احتمالات الاصابة بسرطان القولون وبأمراض القلب

    والشرايين. اضافة الى ذلك، يساعد الشوفان في المحافظة على الوزن الصحي إذ يعطي الشعور بالشبع


    3- شوربة الدجاج

    تكثر حالات الاصابة بالبرد والزكام والتهابات الجهاز التنفسي في فصل الشتاء، وتبرز عندها الحاجة لتناول الشوربات. وبالمقارنة مع الأنواع الأخرى من الشوربات، تنفرد شوربة الدجاج في فعاليتها في تخفيف أعراض الالتهاب، التقليل من الاحتقان، ترطيب الجيوب الأنفية، والحد من افراز البلغم. اضافة الى ذلك، بينت الدراسات ان الشوربة تساعد في تخفيض ضغط الدم المرتفع وفي الوقاية من مرض هشاشة العظام.


    4- السمك


    في فصل الشتاء،تقل عادة مستويات فيتامين د في الجسم بسبب قلة تعرض الجسم لأشعة الشمس. ويجدر بالذكر أن المصادر الغذائية لفيتامين د قليلة ومعدودة، ويحتل فيها السمك الصدارة. وتعتبر السلمون، الماكاريل، التونا، والسردين من أنواع السمك الغنية بفيتامين د. ومن المهم تحضير السمك مشويا، حيث أن بيّنت الدراسات أن السمك المقلي يرفع من احتمالات الاصابة بالجلطة الدماغية.


    5- الحمضيات

    تشتهر كافة أنواع الحمضيات باحتوائها على مستوى عال من فيتامين C المرتبط بمقاومة الرشح والالتهابات وبتقوية جهاز المناعة. ابحاث أخرى كشفت دور الحمضيات في الوقاية من أنواع من الأمراض السرطانية وكذلك أمراض القلب والشرايين. وتم التعرف مثلا على 230 مركبا مختلفا في البرتقالة ذو وظائف مختلفة هامة في الجسم تشمل الحماية من تفاعلات التأكسد وتخفيض مستوى الكولسترول في الدم. اضافة الى ذلك، تحتوي قشرة البرتقال على مركب limonene التي توقف تكاثر الخلايا السرطانية في مراحل المرض الأولية.

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 01, 2024 12:56 am